Vinprovning

Prova viner i njutningsfull och stillsam miljö.

Är du intresserad av vin och vill ha en djupare förståelse? Vill du veta hur du kan resonera, kring mötet mellan mat och dryck? Vill du veta vad det är som gör att varje vin smakar olika och har olika
egenskaper?
Följ med på en timmes resa i vinets underbara värld med vår sommelier och restaurangchef Anette.

Under provningen går vi igenom 3 viner samt metodiken för hur man provar dryck på bästa sätt. En lätt teorigenomgång om de områden och viner som skall provas samt sensorikens grunder kommer också att klaras av under denna timma. Vi diskuterar även mat och dryck i kombination för att ha en bättre förståelse för varför vissa viner passar bättre (eller sämre) till viss mat.

Hotellet tillhandahåller kursmaterial och provningsmaterial och varför inte köpa en flaska av ditt
favoritvin till kvällens middag på hotellet?

Minimum: 10 personer
Max: 30 personer
Tidsåtgång: ca 60 minuter

Detta inkluderar
  • provning av 3 viner
  • kursmaterial
  • lokal
fr. 295kr Boka