GRILLAD RYGGBIFF | 375:-

Confiterad bakpotatis, rostad västerbottensost, friterad svartkål, balsamicorostade körsbärstomater, rödvinssås, rostat vitlökssmör, persilja

 

BAKAD RÖDING | 335:-

Stompad potatiskaka med palsternacka och savoykål, hummerfondsmajo, Mjälloms korntunnbröd, grillad vårlök, picklad rödlök, dill  

SMÖRSTEKT SIK | 365:-

Spetskål och rotsellerisallad,  sandefjordsås, sikrom, abborresalt, gräslök 

 

GRILLAD KUNGSMUSSLING | 295:-

Salviaolja, rostad morotspuré, friterad svartkål, saltade mandlar, äppelcidersirap, svartvitlökskräm, krasse 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *